Historicky první mezinárodní soutěž, věnovaná výhradně odrůdě Frankovka, Blaufränkisch International Competition (BIC), se uskuteční ve dnech 12.–14. února 2026 v hotelu Kraví hora v Bořeticích. Tato průlomová událost vyvrcholí aktem světového významu, a to oficiálním vyhlášením Mezinárodního dne Frankovky, který připadne na 12. února.
Projekt, který vznikl z iniciativy VOC Modré hory a s podporou Národního vinařského centra a Vinařského fondu, si klade za cíl porovnat kultivary Frankovky z celého světa a ukázat sílu a rozmanitost této fenomenální odrůdy napříč různými terroiry i technologiemi. Význam a mezinárodní přesah akce potvrzuje i zájem o historicky první ročník BIC. Organizátoři již nyní evidují silné zastoupení ze všech klíčových regionů, kde se Frankovka pěstuje.
„Příjemně nás překvapil zájem vinařů, kteří přihlašují do soutěže svoje Frankovky. Máme potvrzená vína z tradičních regionů jako je Maďarsko, Rakousko, Německo, Slovensko, Česko, Srbsko, Slovinsko, ale také ze zemí, jako je Polsko, Itálie, Španělsko, Kanada nebo Austrálie. Je fascinující sledovat, jak se u nás schází pěstitelé této odrůdy z tolika zemí najednou,“ uvedl za organizátory Jan Stávek, předseda VOC Modré hory.
Program třídenní akce v Bořeticích nabídne odbornou konferenci o Frankovce za účasti renomovaných vinařů, akademiků a mezinárodních expertů. Dále veřejnou degustaci soutěžních vzorků a páteční slavnostní vyhlášení vítězů. Pro skutečné gurmány připravil Národní tým kuchařů pětichodové menu, spárované s vybranými Frankovkami z různých zemí.
„Vinaři dlouhodobě diskutují o této leckde národní odrůdě. Vzhledem k pestrosti odrůdové skladby zřejmě nikdy nedospějí do finále. Podobné projekty však pomáhají vyzdvihnout skvělou kvalitu tohoto kultivaru a mají mezinárodní přesah. Nejen vinaři u nás budu patřit mezi ty, kdo si Mezinárodní den Frankovky náležitě užije,“ dodal k projektu Zbyněk Vičar, ředitel Vinařského fondu.
K významu akce se vyjádřil také Martin Chlad, prezident Svazu vinařů ČR: „Mezinárodní soutěž BIC a s ní spojené vyhlášení světového dne Frankovky je přesně tím typem aktivity, kterou naše vinařství potřebuje. Ukazuje nás jako sebevědomý region, který se nebojí srovnání se světovou špičkou a dokáže určovat trendy v prezentaci specifických odrůd.“
Nad akcí převzal záštitu hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich. Podporu akce Ministerstva zemědělství ČR stvrzuje i podepsané memorandum. „Ministerstvo zemědělství uspořádání mezinárodní soutěže Blaufränkisch international competition vítá jako příležitost, jak propagovat kvalitní domácí vína a zvýšit o nich povědomí u veřejnosti. Soutěž rovněž může přispět ke zlepšení produkce odrůdy Frankovka, která se typicky pěstuje převážně na našem území, a i v dalších zemích bývalého Rakouska-Uherska,“ doplnil Vojtěch Bílý, tiskový mluvčí Ministerstva zemědělství.
Další informace pro vinaře i veřejnost včetně možnosti nákupu vstupenek na Modré hory
Kateřina Martykánová
Přidejte odpověď