Již čtvrtý ročník akce s názvem „Budějovický kávový týden“ se uskuteční od 28. září v jihočeské metropoli. Akce je součástí kampaně na podporu kavárenské scény ve městě, kterou připravuje destinační management „Turistická oblast Budějovicko“. Na programu jsou tematické workshopy, přednášky, či cupping výběrové kávy. Po dvouleté pauze se do města vrací také festival „Budějckej Coffe Fest“ výběrové kávy. Souběžně s Kávovým týdnem probíhá i „Budějovická kávová stezka“, která lidi motivuje k objevování kaváren po městě. Za nasbíraná razítka do účastnické karty získají soutěžící odměnu.
Fenomén gastroturistiky je jedním z témat, na která se orientují destinační manažeři z Budějovicka. Jako pozvánku k výletu do jižních Čech nabízejí právě kvalitní gastronomii, dobré pivo, dobrou kávu a dobré restaurace a kavárny nevyjímaje. V rámci kampaně pro turisty na zviditelnění Českých Budějovic se letos již počtvrté koná akce „Budějovický kávový týden“.
“Budějovická kavárenská scéna je dlouhodobě na perfektní úrovni a díky skvělým podnikům, a také zapáleným profesionálům, směle drží krok s kávovou scénou v České republice. Ta mimochodem patří mezi světovou špičku, především v oblasti takzvané výběrové kávy. V Čechách máme výborné pražírny, profesionální baristy i skvělé kavárny, a přesně tento trend se odráží i v Budějovicích,”uvádí Vojen Smíšek, marketingový manažer „Turistické oblasti Budějovicko“. Budějovice nejsou jen městem piva, ale také městem dobré kávy a kaváren! To je také heslo, které doprovází kampaň na podporu image Českých Budějovic coby kavárenské destinace. “Zajet si do Budějovic na dobré pivo, to je samozřejmost podložená staletou tradicí, ale my dobře víme, že město má hostům co nabídnout právě i v oblasti kávy a kaváren a nebojíme se toukázat,” dodává V. Smíšek.
Budějovický kávový týden přináší každoročně možnost nahlédnout pod ruku zkušeným baristům a dozvědět se více o tomto tématu na workshopech a přednáškách, nebo při takzvaných cuppingách, tedy ochutnávkách kávy. Skupina budějovických baristů stojí i za obnoveným festivalem „Budějckej Coffee Fest 2.0(26)“ výběrové kávy, který proběhne na začátku října.
Po dvouleté pauze se totiž tento oblíbený festival do Českých Budějovic vrací. Bude součástí kávového týdne a proběhne v pátek a v sobotu 2. – 3. října na Výstavišti České Budějovice v pavilonech R1+R2. Akce, kterou organizují přímo budějovičtí baristé, nese podtitul “Je to jenom kafe… nebo není?”, a je určená pro širokou veřejnost. K tématu výběrové kávy přistupují organizátoři s důrazem na přístupnost pro běžné konzumenty. “Chceme normálním lidem ukázat, že svět výběrové kávy je otevřený všem, kteří si chtějí tento nápoj vychutnat, podobně jako kvalitní víno. Není to téma jen pro malou skupinu nadšenců. Návštěvníci festivalu budou mít možnost ochutnat kávu z celé řady pražíren a v rámci přednášek se lecos dozvědí o jejím pěstování, zpracování či domácí přípravě,” zve k návštěvě Michal Graman z pořadatelského týmu. “Akce, jako je tato, v destinaci vítáme a věříme, že si najde místo mezi tradičními kulturními událostmi v Českých Budějovicích. Cítíme, že vícedenní kávový festival má potenciál přitáhnout nejen místní obyvatele, aletaké turisty,”dodává V. Smíšek. Informace o festivalu a předprodej vstupenek jsou k dispozici na webu bcf2.cz.
Součástí kampaně, která startuje 28. září, je takzvaná Kávová stezka. Ta motivuje turisty i místní k návštěvě a objevování budějovických kaváren. V Turistickém informačním centru na českobudějovické radnici si zájemci vyzvednou účastnickou kartu, do které sbírají razítka. Ty získají v zapojených kavárnách při konzumaci alespoň jednoho kávového nápoje. Za deset razítek je v informačním centru čeká odměna v podobě speciálně připraveného balíčku výběrové kávy, nebo opakovaně použitelného kelímku na kávu s motivem Budějovické kávové stezky. Seznam zapojených kaváren spolu s dalšími informacemi o programu je dostupný na webu budejce.cz/kava.
TZ/Antonín Karoch, zdroj foto JCCR
Přidejte odpověď