Turistika Gen Z a jak gastronomie ovlivňuje cestování

Holiday World a Region World, foto A. Karoch

Mezinárodní veletrh cestovního ruchu HOLIDAY WORLD & REGION WORLD představuje novinky a trendy odvětví turistiky a nabízí bohatý program pro profesionály z oboru, ale i laiky. Jeho 34. ročník bude plný významných setkání, přednášek, workshopů i konferencí

Již 34. mezinárodní veletrh HOLIDAY WORLD & REGION WORLD můžete navštívit 12. až 14. března v PVA EXPO PRAHA. První den bude patřit odborníkům z cestovního ruchu. Novinkou v rámci programu veletrhu bude také festival jídla s názvem „Ochutnejte cestování“. „Gastronomie a turistika je aktuálně klíčové téma. Když vloni vyšel první samostatný výběr „Průvodce MICHELIN pro Česko“, tak jsme se zařadili v České republice mezi kulinářské velmoci. S vystavovateli a partnery návštěvníkům ukážeme, že špičkovou gastronomii už nabízí nejen hlavní město Praha, ale i regiony a naše země patří v tomto ohledu právem mezi destinace světového významu,“ tvrdí manažerka veletrhu Michaela Volná.

Výstavní dění, zdroj PVA

První den veletrhu tu zahájí akcí Konference cestovního ruchu, nesoucí podtitul „Gastro pod lupou“. Akce se koná ve spolupráci s Českou centrálou cestovního ruchu. Účastníci se mohou těšit na přednášky i panelové diskuze. První bude na téma „Česká gastroscéna a její vliv na turismus“, další se zaměří na „Aktivity agentury CzechTourism v oblasti gastroturismu“.

„Gastronomie se dnes stává jednou z nejsilnějších motivací pro výběr destinace. Lidé chtějí místo dovolené poznávat všemi smysly, a právě místní kuchyně dokáže autenticky vyprávět příběh regionu. I proto v organizaci CzechTourism věnujeme podpoře gastroturistiky velkou pozornost. Jsme rádi, že toto téma otevíráme i na letošním ročníku veletrhu HOLIDAY WORLD & REGION WORLD,“ doplňuje ředitel České centrály cestovního ruchu – CzechTourism František Reismüller. Závěr bude patřit panelové diskuzi odborníků cestovního ruchu s aktéry současné gastroscény.

Cestovní ruch jako investice do budoucnosti Česka, tedy motto, které bude pilířem „Panelové konference České unie CR“. Jmenovaná akce otevře aktuální téma významu cestovního ruchu pro ekonomiku i regionální rozvoj republiky.

Lońská expozice Slovenska, foto A. Karoch

Také letos se mohou odborníci z cestovního ruchu, ať již vystavovatelé či návštěvníci, zúčastnit networkingového setkání „MBM TOURISM PRAGUE 2026“ s partnery z celého světa, které proběhne ve Vstupní hale II, Konferenčním sále 1.

Jaké další zajímavé programové body mohou profesionálové navštívit? Například workshop „Vzdělávání v turismu – inovace, technologie, budoucnost“, který představí inovativní přístupy k vysokoškolskému vzdělávání v turistice. Významnou událostí bude také národní workshop „Partnerské země veletrhu pro letošní rok“, kterou bude Černá hora.

Historicky největší expozici představí na letňanském výstavišti sousední Slovensko, které je Generálním partnerem veletrhu pro rok 2026. „Český trh je pro Slovensko klíčový. Téměř třetina všech zahraničních návštěvníků k nám přijíždí z Česka a patří k našim nejvěrnějším hostům. Na veletrh HOLIDAY WORLD & REGION WORLD 2026 přicházíme s dosud největší expozicí a silnou sestavou 16 spoluvystavovatelů. Jedním z hlavních témat veletrhu je letos gastronomie, tedy oblast, která hraje stále významnější roli v rozhodování turistů zejména mladší generace. Slovensko nabízí nejen přírodu, ale i relax v lázních, které Češi vyhledávají. V naší nabídce nechybí autentické chutě, moderní formáty a zážitky, které dokážou oslovit ty, kdo hledají originalitu, lokálnost a nové příběhy. Aktuální novinkou je „Trenčín-Evropské hlavní město kultury 2026“. Stovky kulturních akcí a výrazná evropská dimenze programu přinášejí do nabídky Slovenska další silný motiv k návštěvě a prohlubují přeshraniční vztahy mezi našimi zeměmi,“ vysvětlila Marta Kučerová, vedoucí zahraničního zastoupení cestovního ruchu SR.

Národní workshop budou v Letňanech pořádat také zástupci Polska. Pohled na influencer marketing z perspektivy samotného autora pak nabídne přednáška Sarah Horákové – Využití influencer marketingu očima tvůrce.V Hale 8 od 14 hodin proběhne také vyhlášení výsledků ankety „Kraj mého srdce“ pořádané portálem KAM po Česku.

Zajedeme do Banátu? Foto A. Karoch

Veletrh HOLIDAY WORLD & REGION WORLD tradičně podporuje aktivity studentů a mladých cestovatelů. V rámci letošního ročníku proběhne již počtvrté soutěž „Zpropaguj své město“, která zaměřuje mladé tvůrce na marketing a prezentaci měst či regionů. Je určena pro odborné, střední, vyšší odborné i vysoké školy nejen se zaměřením na cestovní ruch.

„Jak cestuje Gen Z v roce 2026?“ To nastíní přednáška Veroniky Sandholzové a Martina Honka, v níž oba mluvčí zmapují plány a preference generace Z. Zaměří se na cestovní návyky, výběr ubytování, volbu destinace a další kritéria.

V rámci programu nebudou chybět ani cestovatelské přednášky, které účastníky přenesou do Etiopie, Ghany, Sokotry, Belize, Guatemaly, Indonésie, Patagonie či Japonska a také představí ostrovy v Atlantiku nebo putování karavanem po severozápadu USA. Dojde i na přednášku s tématem „Jak nepřestat cestovat po narození dítěte“.

V sobotu pak ve Vstupní hale I, v Konferenčním sále 7, vám promítnou dokumentární film o příchodu Čechů do rumunského Banátu a o jejich současném životě. Následovat bude beseda s režisérkou a scénáristkou Jiřinou Šimkovou.

Tradiční kroje, tance a písně Čechů z Banátu vám tu představí Fórum Čechů v Rumunsku, čímž přispěje k propagaci kultury a tradic české komunity v oblasti. Kdo touží zažít živou tradici z českých luhů a hájů, neměl by si nechat ujít Milevské maškary, které v sobotu 14. března zaplní areál PVA EXPO PRAHA hudbou, smíchem i dobrou náladou. Do tohoto folklórního svátku s maškarami i kostýmy se mohou návštěvníci sami zapojit.

For Bike, foto A. Karoch

Neodolatelný program si pro milovníky piva připravila Centrála cestovního ruchu Plzeňského kraje, která zájemcům nabídne rychlokurz čepování piva Pilsner Urquel.

A koho zajímají zážitky ostřílených cestovatelů, může si přijít v sobotu 14. března poslechnout do Haly 8 od 15:30 sérii rozhovorů v rámci podcastu SVĚTOVÍ.

Koho zajímá cyklistika či sportování obecně, může využít společného vstupného a ve dnech 13. a 14. března navštívit souběžný veletrh FOR BIKES i festival SPORT EXPO. V termínu 14. a 15. března pak proběhne v PVA EXPO PRAHA festival „KOLEM SVĚTA“.

Podrobný program na: https://holidayworld.cz/doprovodny-program/  Více o veletrhu na www.holidayworld.cz.

Lucie Bártová

Buďte první, kdo vloží komentář

Přidejte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*